夜幕像一口黑锅，严严实实地扣在山湾村的头顶上。

白天的喧嚣散去，此时的陈家老屋里，那盏昏黄的煤油灯被陈锋挑亮了一些。

虽然刚打了一架，但饭还是得吃，日子还是得过。

陈锋坐在灶台前，那把崭新的双管猎枪被他擦得锃亮，立在墙角，散发着一股生人勿进的冷硬气息。

而灶台上那口大铁锅里，此刻正咕嘟咕嘟冒着热气，那是比火药味更让人沉醉的味道。

晚上这顿，陈锋没再弄那些花里胡哨的。

剩下的野猪肉，切成麻将块大小的方丁，先在热锅里把油逼出来，直炒到表面金黄微焦。

然后，加上他从自留地里现刨出来的几颗黄皮土豆。

这土豆切成滚刀块，往那一锅充满野性的猪油里一扔，“滋啦”一声，那是碳水化合物和动物油脂最深情的拥抱。

加水，大火烧开，小火慢炖。

这野猪肉虽然柴，但只要火候足，吸饱了汤汁，那就变得软糯弹牙。

最绝的是那些土豆，它们在漫长的炖煮中逐渐酥烂，边角化在汤里，把汤汁收得浓稠发亮，每一块土豆都被油脂浸透，表面起了一层沙沙的口感，吃进嘴里，甚至比肉还香。

“咕嘟……咕嘟……”

锅盖随着沸腾的蒸汽起伏，每一次抬起，都有一股霸道的香味顺着缝隙钻出来，像是有实质的小手，挠得人心痒痒。

“咚、咚、咚。”

就在陈锋准备揭锅的时候，院门被敲响了。

声音不大，却很有节奏，透着股子矜持和礼貌，不像是村里那些大大咧咧的糙汉子，更不像赵岚那种踹门的泼辣劲儿。

陈锋眉头一挑，嘴角勾起一抹玩味的弧度。

来得正是时候。

他走过去，拉开门栓。

门外站着的，正是知青点的副班长，孙姚薇。

夜风有些凉，孙姚薇换了一身衣服。

白天那身严谨的中山装换成了件深蓝色的短袖，虽然依旧是那种板板正正的款式，但这深色反而衬得她露出来的手腕和脖颈白得晃眼。

她鼻梁上架着那副金丝眼镜，头发依旧盘得一丝不苟，手里还捏着那个厚皮笔记本，像是随时准备记录点什么大是大非。

只是，她那双藏在镜片后的眼睛，在门开的一瞬间，不受控制地越过陈锋的肩膀，飘向了屋内那口正冒着热气的铁锅。

喉咙极其细微地动了一下。

“陈锋同志。”孙姚薇迅速收回目光，推了推眼镜，努力让自己的声音听起来公事公办，“我来，是代表知青点，跟你谈谈白天……那个赔偿的问题。王强毕竟被打得不轻，虽然是他有错在先，但毕竟也是集体的一员……”

“赔偿？”陈锋倚着门框，也不让路，只是似笑非笑地看着她，“孙班长，这就没意思了吧？王强那是自找的，没让他赔我精神损失费就不错了。再说了，谈事儿非得站在风口上谈？你看我这一锅肉正到了火候，你是打算闻着味儿就把事儿谈了？”

孙姚薇脸微微一红，被这直白的话噎了一下。

“我是来解决问题的，不是来……”

“不是来吃饭的？”陈锋打断她，侧身让开一条道，“那正好，我这就这一副碗筷，原本还愁这这多肉一个人吃不完，既然孙班长不饿，那就进屋坐着，看着我吃。咱们边吃边谈。”

这话太损了。

看着别人吃肉自己喝风，这比上刑还难受。

孙姚薇犹豫了两秒。理智告诉她应该转身就走，跟这个危险分子保持距离。

可那股浓郁到让人眩晕的肉香，混合着土豆绵软的淀粉气息，像是一根绳子，死死拴住了她的脚踝。

鬼使神差的，她迈过了门槛。

“那就……谈谈。”她给自己找了个台阶。

屋里很暖和，甚至有点燥热。

陈锋没客气，直接盛了一大海碗，那分量实诚得吓人。红亮的肉块堆得像小山，土豆块吸满了汤汁，在灯光下闪烁着诱人的光泽。最上面撒了一小把葱花，绿得喜人。

“孙班长，尝尝？”陈锋坐下来，自顾自地夹起一块肥瘦相间的肉送进嘴里，嚼得满嘴流油，“这野猪肉虽然糙，但这就着土豆一炖，那叫一个烂乎。你是文化人，应该知道，这人呐，只有吃饱了，脑子才清醒，谈事儿才有效率。”

孙姚薇坐在条凳上，坐姿端正，背挺得笔直，像是随时准备做报告。

她看着面前那碗肉。

她是城里来的，家境确实比一般知青好，但也仅仅是饿不死。这种大块吃肉的机会，在七五年，那就是过年都不一定有的待遇。

“我……我不饿。”她嘴硬。

“咕——”

一声清晰且悠长的肠鸣音，极其不给面子地从她那平坦的小腹里传了出来，在安静的屋子里回荡。

孙姚薇那张原本清冷淡定的俏脸，瞬间红透了，像是熟透的虾子，连耳朵尖都红得滴血。那种高知女性特有的矜持和尊严，在这一刻碎了一地。

陈锋没笑，反而很贴心地把碗往她面前又推了推，语气变得柔和了几分：“别端着了。在这山沟沟里，谁肚子里不缺油水？吃吧，出了这门，我绝不往外说。”

孙姚薇咬了咬下唇，终于破防了。

她拿起筷子，低声道了句：“那……我就尝尝，算是我替王强他们……了解一下群众生活。”

借口很蹩脚，但动作很诚实。

她夹起一块土豆，小心翼翼地送进嘴里。

“唔……”

土豆入口即化，那种沙沙的口感混合着浓郁的肉汁，瞬间在舌尖炸开。孙姚薇眼睛猛地睁大，原本紧绷的肩膀瞬间垮了下来。

太好吃了！

这就是油脂的力量！这就是碳水的快乐！

一旦开了头，那种源自本能的食欲就再也压不住了。孙姚薇虽然极力保持着斯文，没有像张曼云那样狼吞虎咽，但下筷子的速度却极快。

一块肉，一口土豆，再来一口汤。

她吃得很专注，额头上沁出了细密的汗珠，眼镜片上蒙了一层雾气，她不得不摘下眼镜放在桌上。

没了眼镜的遮挡，陈锋这才发现，这位平时严厉的孙班长，竟然长着一双极好看的桃花眼，眼尾微微上挑，不戴眼镜的时候，少了几分凌厉，多了几分柔媚和迷离。

一大碗肉，连汤带水，不到十分钟，见底了。

孙姚薇放下筷子，长出了一口气，脸上带着一种吃饱喝足后的慵懒和满足。那种红晕还未褪去，衬得她整个人像是从画里走出来的。

“吃饱了？”陈锋笑着看着她那种红晕的脸蛋。